Categories: BoissonsMa Cuisine

Eau d’ananas à la citronnelle

Rapide et faciles à faire, les eaux de fruits sont une alternative aux jus et autres boissons trop sucrées. Cette eau d’ananas au goût naturellement sucré se déguste glacée en été pour se désaltérer ou chaude pour prolonger l’évasion toute l’année. Vous pouvez remplacer la citronnelle par de la menthe.


Ingrédients pour 1l
[box type= »shadow » ]

  • ¼ d’ananas
  • Quelques feuilles de citronnelle[/box]

Préparation

  • Coupez l’ananas en dés

  • Mettez les feuilles de citronnelle dans une casserole avec 1l d’eau
  • Portez à ébullition puis laissez refroidir

  • Quand l’eau à la citronnelle a refroidi ajoutez les dés d’ananas

  • Réservez au frais pour 3h min le temps que les saveurs s’harmonisent
  • Servez frais l’eau avec les dés d’ananas
Alicepegie

Leave a Comment
Share
Published by
Alicepegie
Tags: ananascitronnelle
5 ans ago

Recent Posts

Rôti de veau sauce Ndo’o (odika)

Le Ndo'o (odika ) est une pâte tirée du "chocolat indigène", fruit de l'acacia du…

1 mois ago

Le Riz Jollof (Recette du Libéria)

Le riz Jollof est un plat emblématique d’Afrique de l’Ouest, présent dans de nombreux pays…

1 mois ago

nfiang ndo’o (sauce de noyau de mangue sauvage)

La Mangue sauvage (en Ewondo Andok En Bangangté Bush mangolo en Bassa Ndoka, mwiba en…

1 mois ago

Riz Jollof à la Béninoise

On parle souvent du riz Jollof nigérian ou ghanéen, parfois de la version capverdienne… mais…

1 mois ago

Ogbono Soup (soupe aux noyaux de mangues sauvages)

Ogbono est le nom Yorouba (Nigéria) pour les noyaux de mangues sauvages appelés chez nous…

2 mois ago

Le Riz Jollof façon Buéa (Cameroun) au légumes et lait de coco

Le riz Jollof façon Buéa, originaire du Sud-Ouest du Cameroun, se distingue par une particularité…

2 mois ago

CONTACT

[fusion_checklist icon="fa-map-marker-alt fas" iconcolor="#93908C" circle="" circlecolor="" size="18" divider="no" divider_color="" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" class="" id=""][fusion_li_item icon=""]775 New York Ave, Brooklyn, Kings, New York 11203[/fusion_li_item][/fusion_checklist] [fusion_checklist icon="fa-phone fas" iconcolor="#93908C" circle="" circlecolor="" size="18" divider="no" divider_color="" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" class="" id=""][fusion_li_item icon=""]+ 0100-505-0000[/fusion_li_item][/fusion_checklist] [fusion_checklist icon="fa-envelope" iconcolor="#93908C" circle="" circlecolor="" size="18" divider="no" divider_color="" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" class="" id=""][fusion_li_item icon=""]info@your-domain.com[/fusion_li_item][/fusion_checklist]

This website uses cookies.