Il est très difficile pendant la période de fêtes de fin d’année d’échapper au chocolat. Ce cake au chocolat est un dessert simple à réaliser mais qui cache bien son jeu. Le piquant du gingembre vous fera ressentir une petite touche d’exotisme. Depuis mon cake au citron, j’arrose désormais presque tous mes cakes de sirop à la sortie du four pour leur rajouter du moelleux.
Ingrédients pour un cake de 400g
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Pour le sirop de gingembre
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Préparation
Le sirop
Le cake
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Bonjour madame
cela fait un bon bout de temps que je vous suit et aujourd'hui je vous fait un petit coucou. Un grand merci pour vos recettes qui m'inspirent tellement!
Ce week end je vais tester le cake au chocolat mais j'ai un problème avec les quantités (30g de creme, ou encore 20 g de jus de gingembre.... je n'ai pas de balance). Une astuce pour moi????
Bonne journée
Pour la crème c'est environ une grosse cuillère à soupe et pour le jus de gingembre c'est pareil une cuillère à soupe
je te remercie et a bientôt pour les resultats
yep