Ce yaourt à la vanille et au rhum délicieusement parfumé peut se transformer en boisson très rafraîchissante idéale pour les jours de grosse chaleur ou juste par gourmandise. il suffit pour cela de le servir dans des verres avec des glaçons pour en faire un délicieux yaourt à boire.

Ingrédients pour 8 pots env.

  • 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments lactiques
  • 1l de lait
  • 1CS d’arome vanille ou 1cc de poudre de vanille
  • 3Cs de rhum
  • 3CS de miel

Préparation

  • Mélangez le yaourt, le miel et l’arôme ou la vanille

  • Ajoutez le rhum et le lait en fouettant énergétiquement

  • Versez la préparation dans les pots
  • Mettez en yaourtière  ou au four à 40°C pour  8h

  • Refermez les pots et mettez au frais pour 3H env.

  • servez

Ou pour en faire de délicieux yaourts à boire:

  • Secouez les pots vigoureusement et les mettre dans une grande bouteille en verre ou une carafe

  • Servez très frais avec des glaçons

 

Alicepegie

View Comments

  • hummmmm!!! j'ai bien envie d'essayer ce bon dessert :lol: ayant un four qui compte à partir de 50° , puis-je les cuire à cette température et combien de temps? Merci

    • au four tu mets dans un récipient rempli d'au tiède et mettre à 50° pendant 30mn env puis éteindre le four et laisser prendre 6 à 8h sans oufrir le four surtout. au bout de ce temps tu les mets au frais pour 4h env pour les raffermir.

Recent Posts

Le Pepper Soup de Poulet

Le mois de janvier est celui du redémarrage. Pour traverser le froid et réveiller la…

4 jours ago

Rituels du matin : purifier, bénir, se reconnecter

Réveiller le corps et la maison Le matin comme prière silencieuse En Afrique, le matin…

1 semaine ago

Le PêPê Soup à l’ivoirienne

Le Pêpê soup à l’ivoirienne, contrairement aux camerounaises et nigériane, est une soupe de légumes…

2 semaines ago

Infusion au gingembre et à la citronnelle

Rituel du matin pour purifier le corps et éclairer l’esprit Quand le jour se lève…

2 semaines ago

Folong aux crevettes (Amarantes aux crevettes)

Janvier, c’est le mois où la nature dort, mais la terre garde sa mémoire verte.Dans…

3 semaines ago

Les 5 épices africaines qui éveillent la vitalité

Les épices africaines sont des graines de feu et de mémoire. Poivre de Guinée, grains…

3 semaines ago

This website uses cookies.