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Folong aux crevettes (Amarantes aux crevettes)

Janvier, c’est le mois où la nature dort, mais la terre garde sa mémoire verte.Dans la cuisine africaine, les feuilles…

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Bonne fête de l’unité

Aujourd'hui c'est la fête nationale du Cameroun, nous fêtons 40 ans d'unité alors chez moi aujourd’hui c'est petit déjeuner patriote.…

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Le Mbongo Tchobi

Je vous propose aujourd'hui un autre plat SAWA plus précisément Bassa. Il s’agit d’une sauce aux écorces brûlées . Un…

1 an ago

L’Arrivée d’une Nouvelle Vie : Le Rite de l’Accouchement Beti

La culture africaine est gorgée de mythes et de symboles, et la grossesse y est généralement considérée comme une bénédiction…

1 an ago

Le Poulet DG (recette camerounaise)

Le poulet DG est un plat camerounais. C'est un ragoût de poulet servi avec un cocktail de légumes camerounais (carottes,…

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Production du Cameroun

Les produits du Cameroun sont exportés vers de nombreux pays du monde, notamment l'Europe, les États-Unis, l'Asie et l'Amérique latine.…

3 ans ago

Haricots rouges en sauce

j'aime beaucoup les haricots sec, surtout les rouges à petits grains que l'on apelle "haricots du village" chez moi.  Il…

3 ans ago

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