Categories: DessertsGlaces, Sorbets, Desserts glacés...Ma Cuisine

Glace à la confiture de lait

Cette glace à la confiture de lait est très simple et rapide à réaliser. Pas besoin de réaliser une crème anglaise. Vous pouvez y rajouter des pépites de chocolat.


Ingrédients pour env. 1l de glace
[box type=”shadow” ]

  • 450ml de lait entier
  • 250ml de crème entière liquide
  • 450g de confiture de lait
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille pure[/box]

Préparation

  • Portez le lait et la crème à ébullition à feu moyen
  • Retirez du feu et incorporez la confiture de lait et mélangez bien. Fouettez la vanille et transférez dans un bol.
  • Laissez refroidir pendant 15 à 20 minutes.
  • Faites prendre en sorbetière.

  • Transférez de la crème glacée dans un récipient hermétique et mettre au congélateur pour durcir, au moins 1 heure.

  • Dégustez
Alicepegie

Leave a Comment
Share
Published by
Alicepegie
Tags: confiture de laitcrème glacéeglace
11 ans ago

Recent Posts

Ekomba (GATEAU DE MAÏS AUX ARACHIDES GRILLEES)

L’Ekomba est un mets Béti. C’est un gâteau fait à base de pâte de maïs…

4 jours ago

Beignets de maïs frais

je vous ai déjà présenté des beignets à la farine de maïs en utilisant de…

1 semaine ago

Le Mbongo Tchobi

Je vous propose aujourd'hui un autre plat SAWA plus précisément Bassa. Il s’agit d’une sauce…

2 semaines ago

L’«ESSANI» : Célébration, Immortalité et Résistance Culturelle

2 semaines ago

Steak Haché au manioc

Ce qui est bien quand on prend le temps de découvrir les aliments qui ont…

2 semaines ago

Pain Brioché au Cacao

Ces viennoiseries nées d'une soudaine  d'une envie de remettre la main à la pâte et d'avoir…

2 semaines ago

CONTACT

[fusion_checklist icon="fa-map-marker-alt fas" iconcolor="#93908C" circle="" circlecolor="" size="18" divider="no" divider_color="" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" class="" id=""][fusion_li_item icon=""]775 New York Ave, Brooklyn, Kings, New York 11203[/fusion_li_item][/fusion_checklist] [fusion_checklist icon="fa-phone fas" iconcolor="#93908C" circle="" circlecolor="" size="18" divider="no" divider_color="" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" class="" id=""][fusion_li_item icon=""]+ 0100-505-0000[/fusion_li_item][/fusion_checklist] [fusion_checklist icon="fa-envelope" iconcolor="#93908C" circle="" circlecolor="" size="18" divider="no" divider_color="" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" class="" id=""][fusion_li_item icon=""]info@your-domain.com[/fusion_li_item][/fusion_checklist]

This website uses cookies.