En vous présentant ma recette de marinade pour poulet je vous disais qu’elle permet de préparer des mets exceptionnels en…
L’association poulet et orange est tout simplement parfaite, ce poulet rôti est toute simple à réaliser. j'ai choisi de cuire…
J’ai récemment acheté du fromage échalote ciboulette pour préparer une salade Cobb à venir. Comme il m’en restait un peu…
Je vous ai présenté hier ma sauce yakitori maison aujourd’hui je vous propose la préparation des brochettes de poulet Yakitori,…
Voici une façon différente de cuisine du poulet grillé. Je me suis inspirée de la recette du poulet Mojo cubain…
L' enchiladas sont une préparation culinaire d'origine mexicaine composée d'une tortilla garnie, roulée puis recouverte de sauce épicée. La garniture comporte généralement de la viande, et…
Le coq au vin est une ancienne recette française consistant à faire mariner la chaire de coq dans du vin.…
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