L’Ekomba est un mets Béti. C’est un gâteau fait à base de pâte de maïs frais ou sec riche en…
je vous ai déjà présenté des beignets à la farine de maïs en utilisant de la farine aujourd'hui je vous…
Le poulet djenkoumé est une recette traditionnelle togolaise composé d’un poulet grillé de semoule de mais à la tomate, le…
La recette de cette bouillie de maïs à la mangue m’est revenue en mémoire cet été. Une bouillie de maïs…
Ces tartelettes à la polenta, croustillantes et savoureuses sont simples et originales. La recette facile à suivre et vous permettra…
Ce plat je ne l'ai découvert que la semaine dernière. Un plat camerounais qui nous vient de l'ouest mes sœurs…
J’aime beaucoup le maïs grillé qu’on nous vend souvent dans les rues au Cameroun. Grillé à sec sur du charbon…
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