Le taro, aussi appelé madère, chou chine ou dachine, est un tubercule alimentaire des régions tropicales. Le terme peut désigner…
Au Cameroun, les habitudes alimentaires et les noms des plats sont fonction de la culture, de la mentalité et donc…
En Afrique on mange presque tout sous forme de beignets. Sucrés ou salés vous en trouverez un peu partout. Les…
Ce plat, d'origine Bassa’a, ne demande que très peu d'ingrédients et est meilleur une fois qu'il a passé la nuit.…
Le macabo est l’un des produits qui constituent l’alimentation de base au Cameroun . De son nom scientifique, « Xanthosoma Sagittifolium », parfois…
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