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Méchoui de Gigot d’Agneau

Le méchoui est un mouton ou un agneau entier rôti à la broche, sur les braises d'un feu de bois.…

7 ans ago

Caldeira de Cabrito (ragout d’agneau)

Marinade : 1 l de vin blanc sel et poivre 3 gousses d' ail 4 feuilles de laurier 1 dl…

7 ans ago

Shorba Libyenne (soupe d’agneau)

Voici la recette d’une soupe libyenne très consommée pendant la période du ramadan. Cette soupe est vraiment délicieuse et savoureuse.…

9 ans ago

Côtes d’agneau grillées

Voilà une petite recette de côtes d'agneau qui appelle le soleil avec ces côtes d’agneaux grillées relevée d’épices. Je ne…

10 ans ago

Mbongo de Gigot d’agneau

je vous ai déjà présenté le mbongo une sauce aux écorces et épices  brûlées .  La préparation des épices étant…

11 ans ago

Tajine d’agneau pour bébé

comme vous le savez, nous fêtons pâques ce WE et parce que bébé aussi a droit  aux bienfaits de cet…

14 ans ago

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