je suis une fan de smoothies. Un concentré de plaisir et de bienfaits dans un verre. Ce smoothie à la mangue et clémentine est un vrai bonheur d’onctuosité! faites attention et choisir des mangues bien mûres, à la peau encore lisse mais surtout bien souple au toucher. Comme en ce moment on a toujours des clémentines à la maison, j’ai opté pour un mélange clémentine, mangue! Ce qui donne une boisson très désaltérant et vitaminée.
La clémentine est remplie de vitamine C qui aide notre corps à lutter contre les infections et accélère la cicatrisation. Elle a aussi des propriétés antioxydantes pour lutter contre le vieillissement de la peau par exemple.
La mangue quant à elle contient des fibres, dont la moitié sont des fibres solubles. Leur proportion tend à augmenter avec le mûrissement du fruit. Les fibres solubles contribuent à diminuer les risques de maladies cardiovasculaires grâce à leur capacité à réduire le cholestérol sanguin.
En voila un sorbet pas courant. Un sorbet à la papaye caramélisé. Les papayes Solo…
Aujourd'hui c'est la fête nationale du Cameroun, nous fêtons 40 ans d'unité alors chez moi…
L’Ekomba est un mets Béti. C’est un gâteau fait à base de pâte de maïs…
je vous ai déjà présenté des beignets à la farine de maïs en utilisant de…
Je vous propose aujourd'hui un autre plat SAWA plus précisément Bassa. Il s’agit d’une sauce…
This website uses cookies.
