Maquereau braisé et sa sauce pimenté

6 ans ago

Je vous ai déjà présenté les Poivres de Penja dont le blanc se marie fort bien avec  le poisson.  Alors…

Doce de Ginguba (nougat au caramel et arachides)

6 ans ago

le Doce de ginguba est un dessert Angolais hérite de la cuisine portugaise. le doce de ginguba combine des arachides…

Citronnade au Gingembre

6 ans ago

Ce WE il a fait beau et chaud alors pour se désaltérer, je nous ai préparé une citronnade au gingembre.…

Salade de Morue

6 ans ago

J’ai découvert cette délicieuse salade de morue lors de mon dernier séjour au Cameroun. Je n’aurais jamais pensé faire de…

Gâteau au yaourt

6 ans ago

le gâteau au Yaourt est une valeur sûre; un souvenir d’enfan,ce que vous et moi partageons certainement. Qui n'en a…

Soupe d’Ananas & Fraises au poivre de Sichuan

6 ans ago

Une soupe fruitée, ça vous tente?  J’ai préparé cette soupe afin de ne pas jeter le reste de sirop utilisé…

Yaourt glacé au sirop d’érable et à la mangue

6 ans ago

il fait encore chaud par ici, et pour se rafraichir j'ai ressorti la sorbetière. Je vous propose ce yaourt glacé…

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