Avec le temps qui se refroidi il est bon de pouvoir se réchauffer avec une bonne boisson chaude et douce.…
Le ndomba est le terme Le Peuple Béti pour dire papillote, sauf que les papillotes se font à l'aide de feuilles…
Le chocolat antillais et son pain au beurre, sont incontournables en Martinique ! il s'agit d'une douceur aimée de presque…
Le pain au beurre est un une brioche antillaise parfumée et souvent tressée qui accompagne un chocolat de première communion.…
Aujourd’hui j’organise avec une collègue un petit pot a boulot. A sa demande j’ai réalisé ce cake au citron que…
Encore une fois je me lance dans la réalisation d’une recette de Christophe Michalak. De petites brioches à l’huile! Le…
Un coup de cœur pour la recette du brownie au chocolat du chef pâtissier Christophe Michalak. Elle est très facile,…
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