Comme je vous l'ai dit la semaine dernière, c'est la saison des fêtes foraines et autres foires? ce Weekend nous…
Il vous est déjà arriver d'avoir envie d'une bouillie de maïs sans attendre 2 à 3 jours pour la fermentation?…
Le nkonda est un pain de manioc râpé salé et incrusté de boulettes de pâte d’arachides puis cuite en papillote…
Le Mintumba est un Gâteau traditionnel que je dirais Sawa. Il est fait à base de manioc frais fermenté et…
Le macabo est l’un des produits qui constituent l’alimentation de base au Cameroun . De son nom scientifique, « Xanthosoma Sagittifolium », parfois…
Eh oui c'est la saison des foires,fêtes foraines et autre manifestations. on sort les churros et autre pommes d'amour. j’ai…
Ca y est les beaux jours arrivent, et les étales de fruit et légumes rougissent de couleurs. Comment passer à…
Comme vous le savez j'ai décidé de tester la farine de Manioc en la préférant au blé dans la plupart…
Encore du Manioc, eh oui je n'ai pas fini de tester cet aliment. Cette fois j'ai eu l'idée de frites…
Ce nougat aux arachides est une pâtisserie-confiserie à base de sucre, d'arachide et de gingembre. Il est croquant et délicieux. J'ai dû m'y reprendre à…
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