Aloko est un terme ivoirien qui signifierait « banane frite ». Selon la texture de chips de plantain que vous…
Ça fait longtemps que je n’ai proposé de recette de yaourt. Comme il me restait pas mal de d'arachides caramélisées…
En vous présentant ma recette de marinade pour poulet je vous disais qu’elle permet de préparer des mets exceptionnels en…
Cet été j’ai redécouvert la salsa de tomates à travers une nouvelle recette dont je suis totalement devenue fan. J’aime…
Depuis toujours, l’homme mélange les épices ! L’alchimie du mélange des saveurs peut donner des mélanges d’épices aux parfums subtils…
Je vous ai récemment présenté un lait d'arachides maison. Aujourd'hui de je vous présente des crêpes réalisées avec ce lait.…
vous avez déjà gouté au lait d'arachides? Les laits végétaux sont une alternative fabuleuse aux laits d’origine animale. Il est…
Les arachides caramélisées sont très appréciées de tous. Il s’agit d’une confiserie facile à faire et ne nécessite que 3…
Aujourd’hui je vous propose une recette qui fera plaisir aux enfants mais aussi aux grands : des coquillettes cuisinées à…
La sauce pimentée fait partie des incontournables de la cuisine africaine. Si elle est piquante, elle est aussi parfumée et…
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