Ceux qui me fréquentent savent que je suis une inconditionnelle du gingembre j’en consomme quasiment tous les jours. Pour moi…
Hier je vous ai présenté le njansan une épice très utilisée chez nous car elle apporte un arôme et une…
Le méchoui est un mouton ou un agneau entier rôti à la broche, sur les braises d'un feu de bois.…
le Seswaa est un des plats traditionnel du Botswana . en fait il s'agit d'un ragoût de viande servi sur…
Cette recette de ndomba de porc me vient de ma maman. Je n’en avais jamais vu avec car habituellement, le…
Parfaites pour accompagner une glace ou un sorbet au gingembre. Ces tuiles sont croustillantes avec une petite pointe de piquant.…
depuis quelques temps je me re-essaie aux macarons et je m'en sors pas trop mal. la semaine dernière je cherchais…
Je vous propose une nouvelle recette de cookies. Ces petits gâteaux très facile à faire pour un résultat toujours détonants,…
Quand j’étais plus jeune je détestais les flans et tout ce qui a tendance à trembloter ;) pour moi ce…
Je vous ai déjà présenté la recette des croquettes sucrées ICI ces « sablés » en fritures qui ont bercé mon…
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