La sauce d'arachides est LA sauce préférée de mes princesses. Elle se cuisine un peu partout en Afrique, parfois en…
La sauce gombo est une institution en Afrique. Si la base reste la même, elle s’assaisonne différemment selon les régions…
Il y a quelques temps j’ai goûté à un yaourt au café du commerce et j’ai beaucoup aimé. Du coup…
Si à l’origine la compote était un dessert réservé exclusivement aux pommes, aujourd’hui elle s’accommode de tous les fruits celle…
Voici une entrée, parfois jugée ringarde, mais qui reste une gourmandise pour certains. L'œuf mayonnaise, est facile à réaliser et…
Ce plat de crevettes sautées m'avait été servi à Kribi au bord des chutes de la Lobe l'an dernier. le…
Ça doit bien faire un an que je programme de vous proposer cette recette de baba au rhum piquée dans…
Il ne fait pas encore chaud ici, mais samedi on a eu une belle journée, alors j’ai pensé à faire…
Cette recette d'épinards m'a été donnée par une togolaise chez qui je m'étais bien régalée. Vous me direz les épinards…
Voici une autre façon de consommer la more salée que j’ai découverte récemment. La recette demande du piment en poudre,…
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