poisson

Poisson sauce claire – Une recette ivoirienne

La sauce claire est le repas par excellence  des  grandes occasions dans certaines régions de côte d'ivoire. On retrouve ici…

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Ndomba de poisson

Le ndomba est une façon de cuisiner dans des feuilles de bananiers. Mais les plats confectionnés dans ces papillotes de…

5 ans ago

Filet de poisson à la sauce d’arachides

La sauce d'arachides est un des plats les plus consommé en Afrique, elle s’accommode souvent avec de la viande de…

5 ans ago

Sole rôtie aux épices

Cette recette de sole rôtie est vraiment délicieuse. Je l'ai découverte dans un restaurant indien qui le prépare avec du…

5 ans ago

Capitaine Grillé

On le sait tous le poisson est bon pour la santé ! Riche en protéines et en oméga 3, il…

6 ans ago

Sauce d’arachides au poisson fumé

La sauce d'arachides est également connu sous le nom de Maffé est très répandu en Afrique. Je vous l’ai déjà présenté…

6 ans ago

Pepper Soupe de poisson au épices secret

Presque toutes les cultures du monde ont leur recette de soupe incontournable et le peppersoup est la soupe quasi incontournable…

6 ans ago

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