La sauce mbongo est une recette qui vient essentiellement du pays Bassa, au Cameroun, mais aujourd’hui répandue dans toute l’Afrique…
je vous ai déjà présenté le mbongo une sauce aux écorces et épices brûlées . La préparation des épices étant…
Je cherchais dernièrement une recette légère mais épicée à proposer pour la pâque, histoire de sortir un peu du traditionnel…
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