On a tous goutté au pop corn, l’incontournable des fêtes d’enfants, j’aime souvent en déguster devant un bon film ou…
Inspiré de ma recette de bouillie de maïs à la mangue, cette recette enchantera les papilles de vos petits bouts.…
Aujourd'hui je vous présente un plat très apprécié dans le sud et un peu partout au Cameroun, c'est le sanga, un…
Ce maïs grillé au piment d'Espelette est un accompagnement parfait pour nos plats ou simplement pour un encas. Bon marché,…
Après mes crêpes et les gaufres à la farine de maïs de l’autre fois, il ne me restait plus qu’a…
En Afrique on mange beaucoup de foufou (fufu), ceci est sans doute du entre autre au climat (la chaleur). Ce…
Il vous est déjà arriver d'avoir envie d'une bouillie de maïs sans attendre 2 à 3 jours pour la fermentation?…
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