gingembre

Citronnade au Gingembre

Ce WE il a fait beau et chaud alors pour se désaltérer, je nous ai préparé une citronnade au gingembre.…

5 ans ago

Bouillon de poulet aux épices

En ce moment il ne fait pas très chaud. Et si vous vous réchauffiez avec un bon bouillon de poulet…

5 ans ago

Poires pochées au gingembre et bissap (fleur d’hibiscus)

La première fois que j’ai gouté à des poires pochées elles étaient parfumée à la vanille et je me suis…

6 ans ago

Velouté de patates douces au gingembre & rhum

Avec les températures qui baissent, c’est le retour des soupes et veloutés. En ce moment c’est presque un incontournable le…

6 ans ago

Coquelet Rôti à l’ail, gingembre et citronnelle

Cette recette est parfaite pour tous les amateurs de saveurs exotiques. L’association du gingembre, de la citronnelle et de l’ail…

6 ans ago

L’Alloco (frite de plantain) au thym et gingembre

Déshabillés de bananes plantains caramélisés à l’huile de palme dirait-on en bon français pour désigner « l’alloco ». L’expression alloco…

6 ans ago

Magret de canard au gingembre

la semaine dernière j'ai fais du magret de canard au gingembre pour le déjeuner du samedi. J’ai cuit mes magrets…

7 ans ago

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