génoise

La Forêt Noire

La forêt-noire, en allemand Schwarzwälder Kirschtorte, est une génoise au cacao, parfumée au kirsch, et fourrée de cerises au sirop…

6 ans ago

Mon Fraisier d’anniversaire

Le 1er Juin j'ai eu un an de plus, mais je n'avais pas le temps d'organiser un repas à la…

7 ans ago

Gâteau aux fraises pour la journée de la femme

Aujourd'hui 8 mars on fête la journée internationale de la femme m^me si je ne suis pas franchement pour "une"…

7 ans ago

Charlotte aux mangues et vanille

La charlotte aux mangues est un dessert que je n’avais encore jamais fait mais comme c’est la saison des mangues,…

7 ans ago

Bûche de Noël à l’Ananas et chocolat blanc

J’ai commencé à m’exercer à faire des bûches maison l’année dernière. Le résultat était plutôt concluant alors j’ai décidé de…

8 ans ago

La Génoise nature

La génoise est un biscuit à pâte battue qui entre dans la composition de nombreux entremets. Il est très léger…

9 ans ago

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