Obtenu à partir des racines de manioc, le gari est une farine granuleuse au goût acidulé, une semoule en d’autres…
Je vous ai récemment présenté un lait d'arachides maison. Aujourd'hui de je vous présente des crêpes réalisées avec ce lait.…
vous avez déjà gouté au lait d'arachides? Les laits végétaux sont une alternative fabuleuse aux laits d’origine animale. Il est…
Les arachides caramélisées sont très appréciées de tous. Il s’agit d’une confiserie facile à faire et ne nécessite que 3…
Le nkonda est un pain de manioc râpé salé et incrusté de boulettes de pâte d’arachides puis cuite en papillote…
Ce nougat aux arachides est une pâtisserie-confiserie à base de sucre, d'arachide et de gingembre. Il est croquant et délicieux. J'ai dû m'y reprendre à…
Vous recherchez une recette authentique de mafé sénégalais au bœuf ? Inspiré directement de la cuisine traditionnelle sénégalaise, ce mafé…
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