Mbongo de Gigot d’agneau

10 ans ago

je vous ai déjà présenté le mbongo une sauce aux écorces et épices  brûlées .  La préparation des épices étant…

La Banane

10 ans ago

La banane est le fruit, ou baie dérivant de l’inflorescence du bananier. Elles constituent un élément essentiel du régime alimentaire…

Plantain Pilé : “Ntouba ekon”

10 ans ago

Le plantain est un légume très prisé au Cameroun, il accompagne beaucoup de plats. Facilement assimilable à la banane douce…

Gari sucré aux arachides

10 ans ago

Obtenu à partir des racines de manioc, le gari est une farine granuleuse au goût acidulé, une semoule en d’autres…

Banana Bread

10 ans ago

Le banana Bread est une gourmandise américaine désignant une sorte de cake aux bananes. Pour le réaliser il vaut mieux…

Le Kondrè de Porc (potée de plantains)

10 ans ago

Le Kondrè est une potée de plantain, un plat qui nous vient de l’ouest du Cameroun. Elle demande des épices…

Biscuits au sucre

10 ans ago

Ces biscuits au sucre sont délicieux, ils conviendront tout aussi bien pour le grignotage, ou pour accompagner un thé ou…

This website uses cookies.