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Re-découvrez les Palmiers maison

par Alicepegie

les palmiersLe palmier (ou cœur de France ou prussien est une pâtisserie à base depâte feuilletée, en forme de cœur, largement saupoudrée de sucre qui caramélise à la cuisson. Ils sont rapides et faciles à réaliser on n’a besoin que de 3 ingrédients : de la pâte feuilletée, du sucre et du jaune d’œuf pour la dorure. Vous pouvez allongez le temps de cuisson selon que vous les préférez secs ou moelleux. Nous on préfère les palmiers maison moelleux. LA RECETTE DÉTAILLÉE ICI

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