Découvrez vite cette recette du poulet croustillant, que j’ai choisi de l’aromatiser aux épices de chez nous. vous pouvez faire sans les épices (facultative) mais votre poulet sera tout aussi bon.
viande, poisson …
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Avec le yoyo que fait la météo ces temps ci, on passe facilement du chaud au froid d’un jour à l’autre. alors par temps frais et/ou pluvieux, j’aime m’installez confortablement avec un bol fumant de soupe de poisson maison à la tomate et au basilic! Cette recette est facile, nourrissante…
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L’un de mes plaisirs quand je suis au Cameroun c’est de déguster le soya, ces brochettes de viande cuite au feu de bois qu’on vend à tout les coins de rue (ou presque) je vous en montré ici, il sont souvent servi sur une feuille de papier accompagné de poivre…
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Une recette simple et rapide pour les working mama qui veulent quand même cuisiner. Ces ailes de poulet aux épices peuvent être réalisée en moins de en 45mn.
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Aujourd’hui je vous propose une recette d’aiguillettes de dinde aux épices panées un peu comme le poulet KFC. On connait tous les nuggets de poulet, qui ne sont rien d’autre que des morceaux de blancs de poulet panés dans une chapelure, en fait on va faire ici des nuggets de…
Ce plat de crevettes sautées m’avait été servi à Kribi au bord des chutes de la Lobe l’an dernier. le jeune qui tenait le « restaurant » dans lequel nous avions dégusté ce succulent plat avait bien voulu de donner sa recette. Ma version n’est pas aussi bonne que la sienne mais…
bon il ne fait pas chaud c’est vrai mais j’avais envie d’un salade, mais une salade complète, riche en légumes et en protéines et pleine de couleur, c’est encore mieux ! alors je me suis préparé une salade aux haricots blanc, crevettes grillées et chorizo. pour cette recette j’ai associé:
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