Découvrez notre recette exquise de truffes au chocolat et crème de coco, une fusion divine de textures onctueuses et de goûts chocolatés. Parfaites pour les amateurs de douceurs exotiques, ces …
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Confiseries
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Beignets soufflés au chocolat
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Croquettes bijoux (colliers, kléklé)
par adminpar adminCeux qui ont grandi en Afrique dans les années 90 ont certainement si ce n’est goutté vu ces friandises appelées colliers, kléklé, croquettes bijoux…. Il s’agit en fait de pâte …
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Pavlova à la Fraise: Un Dessert Élégant et Gourmand
par adminpar adminJe n’avais jamais encore réalisé ce dessert hyper simple et particulièrement riche et délicieux. En voyant Christophe Michalak la réaliser à la TV j’ai eu envie de la tester d’autant …
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Le gingembre confit vous connaissez? j’en ai souvent acheté en magasins mais… ça coute cher. j’avais acheté il n’y a pas longtemps un livre sur le gingembre dans lequel il …
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Les Tuiles au Gingembre
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Ces citrons confits sont en fait une adaptation rapide de du vrai confisage. Ces citrons agrémenteront vos pâtisseries et autres desserts maison. Beaucoup moins longue que la recette des grands …
Ah les Boncars, ces délicieux bonbons au caramel mous qui ont bercé mon enfance, ils sont si bons! et vu que j’ai de plus en plus de mal à en …
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