Voici une friandise que j'aime bien, pourtant je ne suis pas fan de noix de coco. La caramélisation lui donne…
Le chocolat frappé est une façon de continuer à apprécier un bon chocolat quand il fait chaud. Il se déguste…
Nom scitifique : Solanum aethiopicum L. Nom commun: Aubergine africaine, aubergine, tomate amère, eggplant, garden eggs, scarlett eggplants Noms camerounais: djagattou…
Aujourd'hui je vous présente un "poivre" que j'ai eu l'occasion de tester grâce à la boutique en ligne Gout et…
L'Odika est le nom Gabonais (fang) pour désigner la poudre issue des amandes du fruit d'acacias qui ressemble à une…
En discutant la semaine dernière avec frère, je me suis rappelée que j'avais cette recette que j'avais préparé au début…
Les sorbets sont essentiellement composés de fruits, de sucre et d’eau. Zéro matières grasses donc ou presque : c’est idéal…
Le 1er Juin j'ai eu un an de plus, mais je n'avais pas le temps d'organiser un repas à la…
Le blé tendre Le blé tendre est l'espèce de blé actuellement la plus cultivée au monde c’est de loin le…
Les biscuits à la cuillère sont des biscuits secs et moelleux, de forme allongée, saupoudrés de sucre glace. Ils sont…
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