Ça fait un moment que je programme ces yaourts dans ma tête mais à chaque fois je réalise une autre recette car la confiture de lait ne survit pas très longtemps à la maison. après les yaourts au combawa, ces …
Yaourt
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Youpiii c’est la chandeleur, à nous crepes, gaufres et pancackes !!!! mais cette année maman teste une nouvelle recette!. en fait comme il me restait deux yaourts saveur combawa au frigo , j’ai décidé de tester une recette au yaourt. …
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Yaourt parfum Combava sans yaourtière
par Alicepegiepar AlicepegieJe pensais avoir fait le tour des saveurs pour des yaourts gourmands, sans que ce soit des bombes à calories. En ce moment j’ai envie de saveurs gourmandes, et exotiques alors j’ai opté pour des yaourts parfumé au combava. Le …
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J’ai beaucoup aimé ma confiture de clémentine, de la semaine dernière du coup j’ai eu envie de la tester dans un yaourt et le résultat est fabuleux et très gourmand. Ingrédients pour 6 pots petits environ: 1 cuillère à soupe …
- Beurres et fromages MaisonDessertsMa CuisineYaourts Maison
Le lait caillé (leben ou lben ou laban )
par Alicepegiepar AlicepegieLe leben ou lben ou laban est un lait caillé ou yaourt acidifié. On le trouve une peu partout au Maghreb et au moyen orient. Sa composition, son mode de fabrication et son goût varient d’un pays à l’autre. Il …
- DessertsFéculentsMa CuisineYaourts Maison
Le LAKH (bouillie de mil et sa sauce au yaourt) recette sénégalaise
par Alicepegiepar AlicepegieLe “lakh” ( bouillie de mil) est un plat traditionnel Sénégalais qui est préparé à partir de mil, une céréale très répandue en Afrique. Le mil est d’abord nettoyé et moulé en farine fine. Cette farine de mil est ensuite …
- BoissonsDessertsMa CuisineYaourts Maison
Kossam (yaourt à boire) au lait de coco
par Alicepegiepar AlicepegieÇa fait un moment déjà que j’ai envie de tester cette recette de Kossam au lait de coco. Pour un premier test j’ai décidé de remplacer l’eau de la recette classique par du lait de coco. Ne sachant pas si …