Ma Valentine’s Day Playlist
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La Saint-valentin approche à grand pas. Ce jour ou l’on est sensé célébrer l’amour. Pour cette occasion je vous propose ma love songs playlist. Une sélection de musique douce que j’aime énormément !!
Elle commence avec Kiss from a rose de Seal (désolé pour ton divorce) suivi de Tom Yoms et Bébé Manga qui nous interprètent Na Me YA (RIP) puis Tom Yoms et Tchana Pierre chantent Thérèse. Pas de Love Songs sans Dina Bell!!!! ici j’ai opté pour l’incontournable Sophie. J’ai découvert Patience Dany il y a un an et j’aime beaucoup sa musique. Elle fait une déclaration d’amour dans c’est pour la vie. On continue avec Marthe Zambo qui chante Avec toi. Et terminons par Griffin House qui nous interprète Better than Love.
Appréciez chaque moment de la vie surtout lorsque vous les passez avec ceux que vous aimez. Ces moments sont précieux!!!
Blanc de Coq aux épices
Pendant la période des fêtes j’avais acheté un coq entier que je vous avais déjà présenté en Coq au vin de palme. Vu la quantité de blanc que j’ai recueilli, j’ai de quoi faire tout un plat alors j’ai pensé à les associer aux épices de mbongo pour relever tout ca.
Les Nopouh « Peuhl »
aujourd’hui c’est la chandeleur et pour marquer le coup j’ai choisi de faire des » Nopouh Peuhl » qui se traduirait par « Oreilles de Peuhl ». Les « Peulh » sont une ethnie présente principalement en Afrique de l’ouest. Ces beignets sont une spécialité sénégalaise et sont un véritable délice. Ça change des traditionnels crêpes pour la chandeleur. Lire la suite >>
Les Langues de Chats
On m’a offert l’année dernière un petit livre de recettes de biscuits dont je ne m’étais jusqu’alors jamais servie. Comme je voulais changer un peu des habituels cookies et brownies j’ai décidé de le feuilleter un peu et j’y ai trouvé la recette de ces langues de chat, qui sont avec les cigarettes russes mes accompagnements préférés pour les desserts glacés. Elles sont très simples à faire, ce qui nous permet de laisser libre cours à notre imagination.
Ingrédients (pour 25 langues de chat) : Lire la suite >>
La Bière au Gingembre Maison
Voici une recette de bière maison, La recette parfaite pour ceux qui aime le gingembre. Elle accompagnera votre Menu de fêtes et finira d’épater vos invités. C’est un délice avec des biscuits au gingembre. Lire la suite >>
Bûche de Noël à l’Ananas
J’ai commencé à m’exercer à faire des buches maison l’année dernière. Le résultat était plutôt concluant alors j’ai décidé de réitérer cette année avec cette buche légère et fruitée. Lire la suite >>
