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Jus de Gingembre (Njijer) recette Camerounaise

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Un jus très apprécié au Cameroun. On lui confère des vertus aphrodisiaques....

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FUFU (foufou) de manioc

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Un accompagnement pour toutes vos sauces

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Les Bamiléké

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Les Bamiléké forment le plus important des groupes ethniques du Cameroun (20%)

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Le Peuple Béti

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Le Peuple des Seigneurs, de  la foret équatoriale

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Beignets de manioc (Recette camerounaise)

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De délicieux beignets à base de manioc frais et de banane

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Masque capillaire cuir chevelu irrité

Pour les Cheveux

Un masque capillaire contre les démangeaisons du cuir chevelure.

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epee et koumEcouter leur Musique Originaires de Deïdo, quartier pépinière d’artistes réputés à Douala, les jumeaux Mbengue, Joël Epée et Adolphe Koum. débutent dans une chorale d’église où ils sont inscrits par leur oncle Nelle Eyoum, l’un des pionniers du makossa.

 
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SDC17282Je n'aime pas le Fast Food, je n'aime pas le Mc do mais j'y fais un tour au moins 1 fois tous les 2 mois juste pour acheter leur glaces Mc Fleury ou sundae. Je les trouve exquis, surtout la sauce caramel. J’ai pourtant essayé de la refaire à la maison sans succès jusqu'à ce que je tombe sur une recette incroyable. De la confiture de lait. J’ai souvent vu des pots portant cette étiquette dans les supermarchés et je me suis toujours dis que ca devait être un autre produit pourri que les marketteur essayais de nous faire manger. C'est en lisant une revue qui a trait à mon activité professionnelle que je suis tombée dessus (comme quoi) la confiture de lait. Pour tester cette recette j'ai choisi d'utiliser le programme confiture de ma machine à pain:

Pour un petit pot (env 150g)

Si vous avez  machine à pain:

- 500ml de lait entier

- 250g de sucre

- arome de votre choix (gousse de vanille, bâton de cannelle, noix de muscade…ou rien comme moi)

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SDC17019Avant de me mettre à la savonnerie, je m'étais procuré des tensioactifs. J'avais alors réalisé 2 recettes avant de me rendre compte qu'ils m'asséchaient quand même un peu la peau et les cheveux. Et comme on ne jette rien et surtout que la date limite d'utilisation approche, j'ai décidé de confectionner quelques produits avec mais en leur apportant une grande touche de douceur.

Pour 250ml de gel douche il faut

- Base Moussante Consistance : 19.8g

- Mousse de Babassu : 13.2g

- Base Moussante Douceur : 55g

- Douceur de Coco : 6.6g

- Hydrolat de lavande BIO : 58.7g

- Eau minérale : 58.7g

- fragrance yoghourt: 4.4g

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