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Tag Archives: Yaourt

Yaourt au Chocolat Noir

yaourt au chocolat noirCela fait  déjà 1 mois que je n’ai pas publié de nouvelle recette. J’étais un peu prise puis malade du coup j’ai mis un peu le blog de côté, mais je n’ai pas cessé de cuisiner pour autant. Aujourd’hui je vais vous proposer une recette de yaourt au chocolat noir et au cacao non sucré. J’ai pris du chocolat à 52% de cacao car je ne suis pas très fan du chocolat corsé, mais si vous aimez, prenez du chocolat à 70%. Je réalise ma recette à la yaourtière mai si vous n’en avez pas, regardez ma méthode sans yaourtière ICI

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Yaourt glacé au sirop d’érable et à la mangue

yaourt glacé à la mangueVous voulez déguster une glace sans culpabiliser ? Je vous propose ce yaourt glacé qui associe les bienfaits du yaourt et des fruits, avec celui du plaisir de la glace, ça vous tente ? c’est très simple, il suffit d’avoir du yaourt, et d’une mangue bien fraiche. En quelque minute vous pourrez vous faire plaisir !! j’ai choisit de la faire au sirop d’érable mais vous pouvez utiliser du miel à la place.
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Yaourt à la menthe fraîche

Yaourt à la menthe Cet été on m’a offert beaucoup de menthe fraiche que je me suis empressée d’utiliser dans diverses recettes. La première est celle de ce yaourt que j’ai choisi de ne pas colorer du célèbre vert associé à la menthe. De prime à bord, ce yaourt à la menthe  a l’air d’un simple yaourt nature ou à la vanille jusqu’à ce qu’on ouvre le pot. On est tout d’abord surpris par ce délicieux parfum de menthe avant d’apprécier sa fraicheur très agréable en bouche !

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Glace au Yaourt à la Fraise, au miel et Fruit de la passion

glace au yaourt à la fraise et fruit de la passionOui, il pleut ces jours ci, mais il a fait tellement chaud ce WE que je n’ai pas pu résister à l’envie d’une bonne glace. j’ai alors décidé de ressortir ma sorbetière et de réaliser cette glace au yaourt parfaite. avec tout ce que j’aime et que j’avais .Cette recette est extrêmement facile à réaliser, bien sûre, avoir une sorbetière aide beaucoup mais il est possible de faire sans. Il suffit d’aller remuer la glace toutes les heures (pour éviter qu’elle ne cristallise)  jusqu’à ce qu’elle prenne complètement.

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Yaourt au café

yaourt au caféIl y a quelques temps j’ai goûté à des yaourts café du commerce et j’ai beaucoup aimé. Du coup pour ma fournée de yaourts suivante j’ai eu envie de tester par moi-même !! Et voilà des yaourts qui j’avoue m’ont surtout servi à réaliser d’autres desserts.

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