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Diamants à la vanille

diamants à la vanille

Voici la recette de petits biscuits secs très agréables à servir avec une boisson chaude. Ces biscuits sont appelés diamants car la pâte est recouverte de sucre avant la cuisson. ce sucre caramélise à la cuisson et donne au biscuit un coté brillant.

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Yaourt à la Vanille

YAOURT à la vanilleVoici la recette d’un yaourt à la vanille délicieux à souhait. j’ai utilisé de la poudre de vanille mais vous pouvez prendre un gousse de vanille que vous laisserez infuser avant d’en récupérer les graines. Lire la suite »

Biscuits au sucre

biscuits au sucreCes biscuits au sucre sont délicieux, ils conviendront tout aussi bien pour le grignotage, ou pour accompagner un thé ou un yaourt. Le processus est un peu long mais c’est important si on veut avoir de jolis biscuits

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lait chaud vanillé

Lait chaud vanilléAvec le temps qui se refroidi il est bon de pouvoir se réchauffer avec une bonne boisson chaude et douce. Voici la recette d’un lait chaud que je me fais souvent surtout quand j’ai du mal à m’endormir. On peut aussi le servir au petit déjeuné. Lire la suite »

Compotée d’ananas

compotée d'ananasEnfermez le soleil dans un pot grâce à cette superbe compotée d’ananas riche en vitamines C. Cette compotée d’ananas peut être utilisée comme confiture sur du pain ou pour accompagner une un yaourt, un fromage blanc, une glace ou même être dégustée seule à la cuillère. Elle n’est pas trop sucrée, avec une belle couleur de fruit et très parfumée. Vous pouvez parfumer votre compotée en remplaçant la même quantité de jus de citron vert par du rhum.
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Gâteau au yaourt et citron vert

gâteau au yaourt et citron vertLe gâteau au yaourt basique est un gâteau qu’on a tous ou presque déjà goûté. cette fois j’ai choisi de l’aromatiser de zestes de citron vert et de l’imbiber de sirop de la même saveur comme pour le cake au citron. Ce gâteau au yaourt est parfumé de vanille et de zestes de citron vert et il fond en bouche. Le sirop au citron vert apporte du pep’s et un petit craquant, c’est très agréable. Lire la suite »

Cookies au pépites de chocolat

cookies aux pépites de chocolatCette année j’ai la chance de prendre de longues vacances du coup avant de partir j’essaie de vider au maximum mes placards. En rangent j’ai découvert des pépites de chocolat que j’avais depuis un moment, alors j’ai choisi de les utiliser dans des cookies pour le goûter du mercredi.
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