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On continue de consommer des fruits aujourd’hui c'est la mangue et la fraise. un mélange savoureux et onctueux. Il est fin en bouche et très gourmand. Comme d'habitude j'essaie de faire des smoothies avec pas plus de 3 fruits. La plupart du temps j'en fais avec 2. Pour ne pas avoir à rajouter de jus d'orange pour rendre votre smoothie fluide, achetez des fruits bien mures ils seront ainsi gorgé de jus qui servira à fluidifier la préparation.

Pour 500ml il faut

250g de chaire de mangue bien mures BIO (2 grosses)

250g de fraises équeutées bio

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Quand on est petit, on adore les gâteaux, et je me souviens du premier gâteau que j’ai appris à faire, il s’agit bien sure du gâteau au yaourt. Un gâteau simple à réaliser et qui peut faire l’objet d’un moment de gourmandise exquis. Ce gâteau je l’ai fait avec ma fille, j’ai pesé et cassé, elle a mélangé on s’est régalé. Par contre je me suis serviie ici d'un de mes yaourt pralinois et j’ai opté ici pour une cuisson sans croute, qui donne des gâteaux moelleux à souhait et surtout pour ceux qui comme moi ne sont pas fan des croutes, cette méthode permet de profiter aux maximum du gâteau et de ne rien laisser !!

pour 4 à 6 personnes

200g de farine

1 yaourt au choco pralinois

3 oeufs

100g de sucre