Crêpes, Gauffres

Une recette classique et facile en ce début d’automne juste pour nous réchauffer à l’heure du goûter, accompagnée d’un bon chocolat chaud, ces gaufres au chocolat vous apportera tout le plaisir que vos papilles mérite à nt. Elles sont très même gourmandes, surtout avec une sauce au chocolat blanc.

Voici des gaufres qui associent la légèreté et la délicatesse. je me suis lancée dans une nouvelle variante, à l’orange cette fois, avec le jus et le zeste d’orange de saison. Et pour ceux qui veulent rehausser le goût de la gaufre, quelques gouttes de grand-marnier ou de rhum feront …

Depuis que un pack de bière qui m’est resté à la maison après avoir reçu du monde, j’essaie de tester des recettes avec. J’ai déjà testé le pain et aujourd’hui j’ai décidé de tester les gaufres qui sont délicieuses. Ces gaufres sont très légères et généreuses.

Cette recette de pancakes de riz m’a été inspirée de la recette des « mofo gasy », beignets de riz malgaches qui se fait habituellement avec de la farine de riz obtenue en pilant le riz. Comme à chaque fois que je propose une recette avec de la farine de …

Le cottage cheese apporte plus de calcium de qualité et de protéines dans ces pancakes. Servis avec du sirop d’érable ils raviront vos papilles. Servez-les pour un petit déjeuner, un brunch ou un goutté.

Après mon essaie avec le chocolat frappé, j’ai eu envie d’essayer le mélange avec des crêpes. Je me suis inspirée de la recette de Chefnini. J’ai remplacé de lait de vache par du lait de coco mais vous pouvez prendre le lait de votre choix. J’ai aussi remplacé l’huile par …

Aujourd’hui c’est la fête nationale du Cameroun, nous fêtons 40 ans d’unité alors chez moi aujourd’hui c’est petit déjeuner patriote. pour cela j’ai opté pour des  baghrirs ces crêpes marocaines à trous délicieuses et moelleuses.