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Desserts

Crème au beurre maison

Samedi C’était l’anniversaire de ma doudou1.Elle a eu 5ans et voulais un anniversaire de princesse alors j’ai décidé de lui faire un gâteau de princesse. Je n’avais pas envie de travailler la pâte à sucre alors j’ai décidé de recouvrir mon gâteau de crème au beurre. J’ai opté pour celle …

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Les brookies

Les brookies, C’est une contraction de 2 mots : brownie qui en est la base et le cookie qui recouvre le brownie. Ca donne un gâteau très gourmand!

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Brownies au chocolat

Voici la recette de mes brownies préférés. Une pâte au chocolat, délicieuse et moelleuse à souhait. Pour une douzaine de brownies env.

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Tuile à la purée d’amande et gingembre

Comment résister à une friandise aussi gourmande que fine? Un délice croustillant, épicé et très facile à réaliser. Ces tuiles rehaussée de ce délicieux parfum de gingembre épousera volontiers vos glaces

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Sablés légés à la purée d’amande

J’ai découvert la purée d’amande il y a un peu plus d’un an et depuis je l’utilise très souvent en remplacement du beurre, je peux ainsi me régaler sans culpabiliser. Parmi les recettes que je fais le plus il y a cette recette de sablés. Ingrédients pour 10 biscuits env. …

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