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Desserts

Madeleine à la fraise

J’aime beaucoup faire des madeleines et souvent je les fais avec mes filles mais mon moule en silicone ne me plait pas et ne fait pas de belles madeleines bien hautes. Il n’empêche que je tenais à vous les présenter car leur gout est délicieux ! L’eau de fleur d’oranger …

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Madeleines maison

J’aime beaucoup faire des madeleines et souvent je les fais avec mes filles mais mon moule en silicone ne me plait pas et ne fait pas de belles madeleines bien hautes. Il n’empêche que je tenais à vous les présenter car leur gout est délicieux ! l’eau de fleur d’oranger …

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Blanc Manger coco

Rapide, simple, rafraîchissant, en préparant mes bokits, je me suis laissé tenter par un blanc manger coco. Vu que je n’en avais jamais gouté j’ai choisi de le faire nature juste parfumé à la vanille.

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Charlotte aux chocolats

Voici la version pascale de ma charlotte, une charlotte aux chocolats blanc et noir. J’ai pris des biscuits à la cuillère du commerce que j’ai aussi utilisé pour réaliser la base.

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Confiture Mangue Passion & vanille

Ça fait longtemps, que je n’ai pas mangé de mangues du Cameroun du coup en allant à château rouge ce WE, dès que j’en vue j’ai sauté dessus sans la moindre hésitation. Et pour avoir la possibilité d’en consommer hors saison, j’ai pensé à faire de la confiture. Cette confiture …

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Pâte à tartiner maison

Je cherche depuis quelque temps à faire ma pâte à tartiner moi-même. J’ai voulu partir de la pâte de noisette mais j’avais peur de faire souffrir mon mixeur c’est alors que je suis tombée sur cette tablette pralinoise avec 55% de praliné (qui est une pâte composée de noisette et …

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