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Boissons

Sirop de Grenade maison

Je ne connais aucun enfant qui n’adore pas le sirop de grenadine… mais celui du commerce n’est pas à base de jus de grenade mais plutôt à base d’un mélange de fruits rouges. J’ai réalisé ce sirop en espérant que mes filles apprécieraient autant sa couleur que sa saveur, et …

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Café Glacé

En programmant cette recette je pensais qu’il ferait encore chaud mais ce matin il pleut sur Paris. Pas grave un café même glacé se boit quelque soit le temps et au pire vous n’aurez qu’à garder la recette sous le coude pour les jours de chaleur.

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Caipirinha à l’ananas

Une caipirinha est un cocktail brésilien faite avec un rhum spécial appelé cachaça – prononcez-cachaza, du citron vert, de la glace pilée ou des glaçons et du sucre. C’est une boisson qui est simple et délicieux. J’aime bien y ajouter un filet de sirop d’ananas mais vous pouvez aussi le …

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Daïquiri à la Fraise

Le daïquiri est un cocktail dont les ingrédients principaux sont; le rhum cubain issu de la canne à sucre, le jus de lime ou de citron vert et le sucre. Il aurait été créé par Ernest Hemingway, sur la plage portant le même nom, à l’est de Cuba, où il aimait aller se détendre. Il s’agit d’un cocktail de  glace pilée au mixeur (blender) …

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