Home / Ma Cuisine / Boissons (page 10)

Boissons

Café Glacé

En programmant cette recette je pensais qu’il ferait encore chaud mais ce matin il pleut sur Paris. Pas grave un café même glacé se boit quelque soit le temps et au pire vous n’aurez qu’à garder la recette sous le coude pour les jours de chaleur.

Read More »

Thé Vert au Gingembre et Clou de Girofle

Après avoir explosé le compteur de calories avec les donuts hier, je vous propose aujourd’hui l’une de mes boisson drainante : du thé vert au gingembre et clou de girofle. Le thé vert est l’une des boissons que je préfère surtout lorsqu’il est à la menthe. il est connu pour faciliter …

Read More »

Le Conga Cocktail sans Alcool

Lors de mon séjour au Mexique j’étais bien contente de découvrir des cocktails sans alcool. Parmi ces cocktails j’ai beaucoup aime le Conga cocktail que je ne connaissais pas mais qui est si délicieux. Il se dit sue ce serait une autre version sans alcool du Tequila sunrise

Read More »

Tequila & Red Sea Sunrise

Le tequila sunrise est un cocktail à base de tequila aurait été créée dans les années 1970 par un barman ivre de San Francisco, qui a passé toute la nuit dans un bar jusqu’à ce que le patron pénètre à 9 heures du matin dans la salle. Le barman ivre …

Read More »

Caipirinha à l’ananas

Une caipirinha est un cocktail brésilien faite avec un rhum spécial appelé cachaça – prononcez-cachaza, du citron vert, de la glace pilée ou des glaçons et du sucre. C’est une boisson qui est simple et délicieux. J’aime bien y ajouter un filet de sirop d’ananas mais vous pouvez aussi le …

Read More »

Daïquiri à la Fraise

Le daïquiri est un cocktail dont les ingrédients principaux sont; le rhum cubain issu de la canne à sucre, le jus de lime ou de citron vert et le sucre. Il aurait été créé par Ernest Hemingway, sur la plage portant le même nom, à l’est de Cuba, où il aimait aller se détendre. Il s’agit d’un cocktail de  glace pilée au mixeur (blender) …

Read More »

Lassi Mangue et Ananas

Le lassi est une boisson traditionnelle indienne, à base de yaourt, associé à des fruits ou des légumes. Souvent consommé en dehors des repas,  c’est aussi un excellent moyen d’apaiser le feu des mets épicés qu’il accompagne. Il est rafraîchissant et rapide à préparer.

Read More »